Abalone Stánaithe le Blas Scallap Triomaithe
Gnéithe
- Príomh-chomhábhair:Abalone úr(Tagann an chluas mhara ó bhunáit feirmeoireachta rafta iascaireachta plaisteacha atá neamhdhíobhálach don chomhshaol ag an gcuideachta féin ar 300 heicteár, atá feirmeoireachta go héiceolaíoch, orgánach agus sláintiúil.
- Blas: Abalone úr le trufail dhubh agus spíosraí eile, bruite go cúramach, íon agus nádúrtha gan bhreiseáin, bog agus mín, suaimhneach agus blasta.
- Oiriúnach doOiriúnach do gach aois (Seachas dóibh siúd a bhfuil ailléirge acu do bhia mara)
- Príomh-ailléirginí:Tá pónaire soighe, cruithneacht agus moilisc (abalón) sa táirge seo agus níl sé oiriúnach do dhaoine a bhfuil ailléirgí orthu.
- Comhábhar cothaitheachTá an chluas mhara saibhir i gcothaithigh, agus tá sé saibhir i réimse substaintí gníomhacha fiseolaíocha ar nós EPA, DHA, taurine, dismutase sárocsaíde, etc. Tá níos mó miotail ann freisin (Ca2+, Mg2+) a bhfuil ról tábhachtach acu i gcothromaíocht aigéad-bonn an choirp agus i spreagadh néar-mhatánach etc.).
Oideas Molta
Abalone Bruite le Rís
Teas an canna abalóin bruite ar feadh 5-10 nóiméad in uisce te. Ullmhaigh babhla ríse, cócaráil na glasraí agus na beacáin, agus cuir ar phláta iad. Doirt an anraith bruite air, lig don rís an sú a shú isteach. Tá rís abalóin bruite thar a bheith simplí, cothaitheach agus blasta déanta!
Muiceoil Bhruite le Abalone
Gearr an muiceoil ina phíosaí agus cócaráil ar feadh dhá nóiméad. Doirt ola isteach i bpota agus friochadh an fheoil go dtí go mbeidh an dromchla órga. Suanbhruith an oinniún glas, an anlann soighe sinséir agus an muiceoil in uisce ar feadh 45 nóiméad. Ar deireadh, doirt an abalone stánaithe isteach sa bhfiuchphointe ar feadh 5 nóiméad.








