ABALONE triomaithe
Gnéithe
- Príomh-chomhábhair:Abalone （ Is as bonn feirmeoireachta rafta iascaireachta plaisteach na cuideachta atá neamhdhíobhálach don chomhshaol de 300 heicteár de chuid na cuideachta, a dhéantar a fheirmeoireacht éiceolaíoch, orgánach agus sláintiúil.）
- Modh Táirgthe:Úr ina n-aonar ag an teicneolaíocht thraidisiúnta, a thriomú nádúrtha agus aer-tirim, a choinneáil go hiomlán ar an blas agus cothú na mara.
- Blas:Uimh breiseáin, triomacht iomlán agus dath Órga agus flesh sailleacha.
- Oiriúnach do:Oiriúnach do gach aois (Seachas iad siúd a bhfuil ailléirge bia mara orthu)
- Mór-ailléirginí:Moilisc (Abalone)
- Feidhm:
1.Increase taurine
2. Laghdaíonn sé brú fola, leibhéal colaistéaróil agus feabhsaíonn sé feidhm ae, croí
3.Increase aimínaigéad
4.Díthocsainiú ae
5.Relieve tuirse agus aisghabháil fuinnimh fisiciúil tar éis breoiteachta
Oideas Molta
Anraith steak Abalone
Soak na abhalones in uisce ar feadh thart ar 2 lá (ag brath ar a méid) go dtí go n-éiríonn siad bog, agus an t-uisce a athrú ar a laghad uair sa lá.Mura bhfuil tú ag cócaireacht láithreach, ba chóir é a fhuaraithe (ag -18 ° C nó faoi bhun) le haghaidh stórála agus ba chóir é a chócaráil agus a ithe laistigh de sheachtain amháin.Blanch é in uisce te le ginger, oinniún earrach, agus fíon agus boil ar feadh thart ar 5 nóiméad.Cuir na comhábhair agus na comhábhair athhiodráitithe (ina bhfuil 1 sicín d'aois, 605g easnacha muiceola, 5 phíosa muiríní triomaithe, agus roinnt siúcra carraig) isteach i bpota cré le mata bambú ag an mbun, agus ansin cuir uisce fiuchphointe chun na comhábhair a chlúdach.Boil os cionn teas ard ar feadh thart ar 2 uair an chloig, cas ar theas íseal ar feadh 5 go 6 uair an chloig, agus lig dó fuarú beagán.Ansin cas ar theas ard ar feadh 2 uair eile, agus cócaráil é go dtí go n-éireoidh an chuailín bog, tiubh, mín agus bog. Nuair a éiríonn an anraith tiubh, cuir fiuchphointe uisce dá réir. thicken an anraith.
