Cúcamar Mara Triomaithe
Gnéithe
- Príomh-chomhábhair:Cúcamar mara (Bailítear na cúcamair mhara ó bhunáit feirmeoireachta cúcamar mara na cuideachta, áit a bhfuil cáilíocht an uisce maith agus a bhfuil craiceann tiubh agus collaigine saibhir i gcraiceann na gcúcamar mara.)
- Blas:Déantar an cúcamar mara a phróiseáil trí na horgáin inmheánacha a bhaint, a ní, a fhiuchadh, a chrapadh agus a thriomú san aer fuar ag teocht íseal. Tá dath dubh éadrom nádúrtha air, corp iomlán, dealga tiubha láidre agus gastrapód dlútha.
- Oiriúnach do:Oiriúnach do gach aois (Seachas dóibh siúd a bhfuil ailléirge acu do bhia mara)
- Príomh-ailléirginí:Cúcamar mara
- Comhábhar cothaitheach:
1. Saibhir i bpróitéin, íseal i saill agus colaistéaról.
2. Ar a dtugtar "Monaplacht na hAirgíníne". Tá 8 aimínaigéad riachtanach ann nach féidir leis an gcorp daonna a shintéisiú, agus is iad airginín agus líosín na cinn is flúirseach.
3. Saibhir i riandúile, go háirithe cailciam, vanaidiam, sóidiam, seiléiniam agus maignéisiam. Tá an chuid is mó de na riandúile i ngach cineál bia, vanaidiam, sa chúcamar mara, agus is féidir leis páirt a ghlacadh in iompar iarainn san fhuil agus feabhas a chur ar an gcumas fola a thógáil.
4. Tá cothaithigh ghníomhacha speisialta ann, mucopholaisiúicrídí aigéadacha cúcamar mara, saponins cúcamar mara (cucurbitin farraige, tocsain cúcamar mara), lipidí cúcamar mara, gliadin cúcamar mara, taurine, etc. - Feidhm:Áilleacht agus áilleacht, ag ísliú na dtrí airde, ag méadú táirgeadh fola, ag luasghéarú cneasaithe créachta, ag cur forbairt chun cinn, ag feabhsú díolúine, ag cosc a chur ar fhoirmiú téachtán fola, ag cosc a chur ar fhás cealla ailse agus ag cosc a chur ar ghalair próstatach i bhfear.
Oideas Molta
Anraith sicín le cúcamar mara
Lig do na cúcamair mhara sáithithe in uisce ar feadh thart ar 2 lá (ag brath ar a méid), agus athraigh an t-uisce uair amháin sa lá ar a laghad. Suanbhruith na cúcamair mhara agus na glasraí go dtí go mbeidh siad te, bain iad. Corraigh na ribí róibéis agus an bagún i bpanna te le hola. Tóg pota beag ola agus cuir an oinniún sinséar leis. Cuir an anraith sicín agus na blastáin eile leis go tapa, suanbhruith. Cuir an cúcamar mara, an stáirse fliuch, agus na ribí róibéis leis, corraigh le chéile ar feadh cúpla nóiméad chun na comhábhair a théamh. Doirt na comhábhair go léir isteach i mbabhla.
