FEOIL MHABALONE Reoite (úr, bain an bhlaosc agus an viscera)
Gnéithe
1. Bain an bhlaosc agus an viscera, coinnigh an blas bunaidh de chuach.
2. Próitéin ard, saill íseal, cothú cothrom.
3. Tá 18 cineál aimínaigéid ag Abalone, atá iomlán agus saibhir ó thaobh ábhar.
4. Oiriúnach do sashimi
Eolas Bunúsach
Tá mac tíre reoite, úr, le sliogán agus viscera beo ina n-aonar nite agus reoite ag teochtaí ísle, glasáil i gcothaithigh le haghaidh cáilíochta níos úire. Úsáidtear é den chuid is mó chun sashimi a dhéanamh, coinnigh an blas bunaidh de chnámharlaigh.
Tá go leor próitéine i gcúbán, tá airíonna tonifying, coimpléascacha, rialaíonn brú fola, cothaíonn an t-ae, feabhsaítear fís, saibhrítear ceann, agus airíonna a bhaineann le teas. Go háirithe, tá a n-airíonna saibhrithe ceann agus feabhsaithe fís thar a bheith cumhachtach, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach do dhaoine a bhfuil coinníollacha cosúil le droch-radharc orthu.
Is ó bhunáit pórúcháin 300 hm² Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Teo, atá ar an mbunáit pórúcháin is mó de chúcamar mara agus farraige sa tSín. Tá an próiseas póraithe ar fad faoi threoir ag córas bainistíochta cáilíochta eolaíoch agus éifeachtach chun bainistíocht eolaíoch a bhaint amach. Cosc ar ár gcuideachta drugaí a úsáid le linn pórú agus seachnaíonn sé truailliú de dhéantús an duine chun a chinntiú go bhfuil ardchaighdeán agus sábháilteacht sláintíochta amhábhar ann.
Oideas Molta
Sushi Sashimi saor in aisce,
Tar éis an fheoil abalone a leá, gearrtha i slices tanaí. Déantar an rís a mheascadh le fínéagar sushi agus kneaded i liathróidí chun gabháil leis na filléid balone, is féidir a thumadh in soy sauce agus wasabi.
Filléid abalone fuaraithe
Tar éis an ubhagán a leá, é a chur ar phláta agus a ghalú ar theas ard ar feadh 3 nóiméad, ansin slisnithe tar éis uisce oighir a sáithiú. Cuir ginger, gairleog agus piobair chili leis an soy sauce, cuir an mustaird leath uair an chloig ina dhiaidh sin, agus tá an anlann críochnaithe. Filléid mhara tumtha in anlann le hithe.