Feoil abalone reoite reoite Bain an bhlaosc agus an viscera, le línte dubha
Bheith
1. Bain an bhlaosc agus an viscera, tar éis fiuchphointe ardteochta, coinnigh an blas láidir umami farraige agus uigeacht juicy.
2. Próitéin ard, saill íseal, cothú cothrom.
3. Tá 18 gcineál aimínaigéid in Abalone, atá iomlán agus saibhir ó thaobh ábhair de.
4. Oiriúnach do gach cineál modhanna cócaireachta, blas den scoth.
Faisnéis bhunúsach
Tá feoil abalone reoite bruite, bain an bhlaosc agus an viscera beo, tá sé nite, bánaithe ag teocht ard, bain an bhlaosc agus an viscera, reoite ag teocht íseal agus faoi ghlas i gcothaithigh.
Tá próitéin flúirseach in Abalone, tá tonú ag abalones, ag cur isteach ar bhrú fola, ag rialáil brú fola, ag cothú ae, ag feabhsú fís, ag saibhriú, agus ag baint le hairíonna. Go háirithe, tá a n-airíonna a bhfuil a n-airíonna agus a bhfíorú ar fhís-fheabhsú thar a bheith láidir, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach do dhaoine a bhfuil dálaí acu mar dhrochfhís.
Tagann “Captaen Jiang” Abalone reoite ó Fuzhou Rixing Food Co, bonn pórúcháin 300 hm² Ltd, arb é an bonn pórúcháin is mó de chúcamar Abalone agus Farraige sa tSín. Tá an próiseas pórúcháin iomlán treoraithe ag córas bainistíochta cáilíochta eolaíochta agus éifeachtach chun bainistíocht eolaíoch a bhaint amach. Cuireann ár gcuideachta cosc ar dhrugaí a úsáid le linn pórúcháin agus seachnaíonn sí truailliú de dhéantús an duine chun a chinntiú go mbeidh ardchaighdeán agus sábháilteacht sláintíochta amhábhair.
Oideas Molta
Abalone le hola scallion
Tar éis an fheoil abalone a leá, cuir isteach san uisce fiuchta agus cócaráil ar feadh 30 soicind. Gearr feoil abalone i slisní a chuirtear ar mhiasa, cuir an t -oinniún slisnithe, piobar clog. Cuir anlann soy, ola the leis. Bain taitneamh as!
Abalone steamed le hubh
Briseadh na huibheacha i mbabhla, cuir uisce te leis, cuir salann leis agus corraigh é. Cuir an babhla i gcló plaisteach, forc cúpla poill le toothpick ar a bharr, gal é ar feadh cúig nóiméad. Tarraing an chros ar an bhfeoil abalone. Nuair a chomhdhlúthaíonn dromchla an ubh beagán, oscail an timfhilleadh plaisteach, cuir an t -abalone, agus ansin gaile go dtí go mbeidh sé cócaráilte. Cuir anlann soy thar na huibheacha steamed. Cuir oinniún earraigh agus peppercorns dearga leis ar deireadh.
