Abalone bruite reoite le bhlaosc agus viscera
Bheith
1. Le bhlaosc agus viscera, tar éis fiuchphointe ardteochta, coinnigh an blas láidir umami farraige agus uigeacht súl.
2. Próitéin ard, saill íseal, cothú cothrom.
3. Tá 18 gcineál aimínaigéid in Abalone, atá iomlán agus saibhir ó thaobh ábhair de.
4. Oiriúnach do gach cineál modhanna cócaireachta, blas den scoth.
Faisnéis bhunúsach
Tá abalone bruite reoite, le sliogán agus viscera beo, nite, blanded ag teocht ard, reoite ag teocht íseal agus faoi ghlas i gcothaithigh.
Tá próitéin flúirseach in Abalone, tá tonú ag abalones, ag cur isteach ar bhrú fola, ag rialáil brú fola, ag cothú ae, ag feabhsú fís, ag saibhriú, agus ag baint le hairíonna. Go háirithe, tá a n-airíonna a bhfuil a n-airíonna agus a bhfíorú ar fhís-fheabhsú thar a bheith láidir, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach do dhaoine a bhfuil dálaí acu mar dhrochfhís.
Tagann “Captaen Jiang” Abalone reoite ó Fuzhou Rixing Food Co, bonn pórúcháin 300 hm² Ltd, arb é an bonn pórúcháin is mó de chúcamar Abalone agus Farraige sa tSín. Tá an próiseas pórúcháin iomlán treoraithe ag córas bainistíochta cáilíochta eolaíochta agus éifeachtach chun bainistíocht eolaíoch a bhaint amach. Cuireann ár gcuideachta cosc ar dhrugaí a úsáid le linn pórúcháin agus seachnaíonn sí truailliú de dhéantús an duine chun a chinntiú go mbeidh ardchaighdeán agus sábháilteacht sláintíochta amhábhair.
Oideas Molta
Muisiriún le slisní abalone
Tar éis dó an t -abalone a leá, baintear an bhlaosc agus an viscera ansin slisní. Gearr na beacáin úra éagsúla agus friotháil iad in ola the. Cuir beagán ola sa phota, cuir an t-oinniún glas agus an ginger agus an friochadh, cuir abalone, beacáin, stiallacha glasa agus piobar dearg, cuir salann, anlann soy, anlann éisc, friochadh friochta.
Abalone friochta le pea sneachta
Tar éis dó an t -abalone a leá, baintear an bhlaosc agus an viscera ansin slisní. Gearr an pea sneachta ina chodanna. Cuir ola leis an bpota, cócaráil go dtí go bhfuil sé 40 ℃, cuir an t-oinniún earraigh agus an ginger, an piobar dearg triomaithe agus an friochadh, cuir an pea sneachta, cuir an t-abalone slisnithe, cuir salann, anlann soy agus friochadh.
