Muileann báistí reoite, bruite agus marináilte leis an mblaosc, baintear na n-inní, séasúraithe, réidh le hithe
Gnéithe
1. Réidh le hithe tar éis leá nádúrtha, bíonn an blas níos fearr nuair a théitear é!
2. Ardphróitéin, ísealsaille, cothú cothrom.
3. Tá 18 cineál aimínaigéid i gcluas mhara, atá lán agus saibhir ó thaobh ábhair de.
4. Tá blas agus blas na Seapáine den scoth.
Faisnéis Bhunúsach
Is éard atá i gceist le hailse mhara reoite, bruite agus marináilte, ná hailse mhara beo a nightear, a bháncálfar ag teocht ard, agus na hionracha baintear amach. Ansin, bruitear an hailse mhara i anlann traidisiúnta Seapánach, agus téann an anlann speisialta isteach sa hailse mhara, atá milis agus blasta, le blas uathúil. Ceanglaítear an bhlaosc agus an fheoil, baintear na hionracha amach, agus tá sé réidh le hithe tar éis leá!
Tá neart próitéine i gcluas na n-amhán, agus tá airíonna tonúcháin, áilleachta coimpléasc, rialála brú fola, cothaithe ae, feabhsúcháin radhairc, saibhrithe yin, agus bainte teasa ag na n-amhán. Go háirithe, tá a n-airíonna saibhrithe yin agus feabhsúcháin radhairc thar a bheith cumhachtach, rud a fhágann go bhfuil siad oiriúnach do dhaoine a bhfuil riochtaí cosúil le droch-radharc orthu.
Tagann an chluas mhara reoite “Captain Jiang” ó bhunáit pórúcháin 300 hm² de chuid Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, arb é an bonn pórúcháin is mó sa tSín do chluas mhara agus cúcamar mara é. Tá an próiseas pórúcháin ar fad treoraithe ag córas bainistíochta cáilíochta eolaíoch agus éifeachtach chun bainistíocht eolaíoch a bhaint amach. Toirmiscíonn ár gcuideachta úsáid drugaí le linn pórúcháin agus seachnaíonn sí truailliú déanta ag an duine chun ardchaighdeán agus sábháilteacht sláintíochta an amhábhair a chinntiú.
Oideas Molta
Abalone fuaraithe
Tar éis an abalone marinated a leá, cuir ar phláta é atá líonta le hoighear brúite agus maisigh le brocailí é.
Sicín bruite le habalún
Tar éis díreoite, bain an fheoil abalóin mhairinithe agus gearr an dromchla ina chroiseanna. Gearr an sicín i bpíosaí beaga agus marináidigh ar feadh cúig nóiméad déag le hoinniún glas, sinséar agus gairleog, fíon cócaireachta agus anlann soighe. Frioc an sicín i bpanna ola go dtí go n-athraíonn dath, cuir salann, fíon cócaireachta agus uisce leis chun suanbhruith, ansin doirt an abalóin isteach, agus ar deireadh cuir beagán anlann soighe leis.
